Testez nos recettes délicieusement parfumées au sirop d'érable

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Cuisine: sirop d'érable

Le sirop d'érable est indissociable des pancakes en Amérique. Photo par Lara604

Produit à la partir de la sève de l'érable, ce sirop est originaire d'Amérique du Nord et du Québec en particulier. Il remplacera agréablement le sucre dans vos préparations pâtissières.

Mais si le sirop d'érable s'apprécie dans de nombreuses recettes, c'est incontestablement avec les pancakes que l'entente est la plus traditionnelle. Le "maple syrup" se répandra aussi sur des crêpes de la Chandeleur ou des gaufres de Mardi gras pour notre plus grand plaisir.

Meilleures recettes de sirop d'érable et de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de sirop d'érable et de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau à la pistache et crème au mascarpone et à l'orange sanguine

My Nomad Cuisine

Un gateau qui demande un peu de temps et de technique, mais qui en vaut vraiment la peine. Des saveurs orientales, un mariage doux et acidulé de pistache et agrumes.

Salade d'endives aux canneberges

Ma cuisine santé

Pour préparer cette salade, j’ai utilisé des pistaches pour ses valeurs nutritives mais aussi pour la touche de couleur. Si vous n’en avez pas sous la main, des noisettes ou des amandes concassées ne seront que plus bénéfiques du fait de leur richesse en protéines et en oméga 3.

Dernières recettes de sirop d'érable et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sirop d'érable et de pistache qui changent !

Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches

Immersion Végétale

Voici donc la fameuse recette, très facile à réaliser qui plus est. Alors, vous allez me demander, mais pourquoi des pistaches ? Et je vais vous répondre que je n’en ai pas la moindre idée. Je voulais apporter un petit plus à cette tarte assez simple et j’ai pensé aux pistaches car en réalité ça ressemble un peu à une endive miniature, vous ne trouvez pas ? En tout cas ce choix était judicieux car c’était super bon !

Pudding végan aux fraises et graines de chia

Ma cuisine santé

Envie de Pudding végan aux fraises et graines de chia ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade toute verte

Ma cuisine santé

Envie de salade toute verte ? Découvrez cette recette de yaourt au soja et donnez votre avis en commentaire !

Sablés bretons figues érable pistache

Turbigo Gourmandises

Des sablés bretons maison garnis d'une chantilly mascarpone, de figues fraiches et d'un filet de sirop d'érable

Betteraves et carottes rôties, sirop d’érable et mélasse de grenades

Les filles, à table !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sirop d'érable pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Brioche perdue aux noix, aux pistaches et au sirop d'érable

Piratage Culinaire

Le pain perdu est toujours très simple à réaliser. Personnellement, j'ai une préférence pour la brioche perdue encore plus gourmande... Aujourd'hui, je vous propose de préparer : de la brioche perdue aux noix, aux pistaches et au sirop d'érable.

Panna cotta hibiscus et noix de coco, coulis fraise et thym citron, et pralines de pistaches

My Nomad Cuisine

Une panna cotta végétale aux notes fleuries et rafraichissantes. Une recette parfaite pour un dessert d'été.

Coulommiers farci aux mendiants aux saveurs du Québec

Jackie

Proposée en fin de repas, c’est une originalité ; tel est l’effet de cette présentation de Coulommiers farci qui fut très appréciée. Canneberges séchées, pacanes et sirop d’érable apportent un goût absolument délicieux.

Camembert rôti au sirop d’érable

Regnier

Ultra fondant, comment résister à ce camembert rôti ?

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Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Le sirop d'érable

Les sucres

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Les fruits à coque

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Grenadine

Sirop d'agave

Sirop de canne

Sirop de citron

Sirop de fleurs de mimosa

Sirop de fraise

Sirop de Liège

Sirop de menthe

Sirop de pêche

Sirop de rose

Sirop d'orgeat

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Découvrez aussi toutes les recettes de sirop d'érable et toutes les recettes de pistache

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Recettes de Clairette

Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison ! Le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un grand secours